A forgó párologtató egy olyan eszköz, amelyet a kémiai laboratóriumokban használnak az oldószerek hatékony és szelíd eltávolítására a mintákból párolgás útján.A forgó párolgás folyamatát leggyakrabban az oldószerek alacsony forráspontjával, például N-hexán vagy etil-acetáttal történő elválasztására használják, a szobahőmérsékleten és nyomáson szilárd anyagoktól.
A rotációs párologtatókat molekuláris desztillációhoz is használják desztillátumok és kivonatok előállításához.Most a rotációs párologtatókat ipari és termeléshez is megtervezhetik, felszerelt, nagy kapacitású lombikkal.